“过三转七下田中”这句话并不是一个广泛流传的成语或俗语，而更像是在特定情境下的一个表达方式，它可能源于某些地方性习俗、民间故事或是一些特定文化背景下的语言习惯，从字面意义上理解，“过三转七下田中”似乎是在描述某种经过多次尝试或经历的过程，三”和“七”在中国传统文化中往往代表多次或反复，而不一定是指具体的数字。“田中”则可能象征着劳动或生活的场景，这句话可以被解读为通过多次努力后，在生活中找到了自己的位置或是实现了某种目标。

关于与“过三转七下田中”相关的三个生肖及其象征意义：

1、生肖鼠：在中国传统文化中，鼠被认为是机敏、灵活且充满智慧的动物，它们象征着聪明、适应力强以及善于利用机会，如果一个人被比作“过三转七下田中的生肖鼠”，那么他可能是一个在面对挑战时能够快速找到解决问题方法的人。

2、生肖牛：牛在中国文化中代表着勤劳、坚韧不拔的精神，生肖牛的人通常被认为是非常努力、忠诚且值得信赖的，如果将牛与“过三转七下田中”的情境联系起来，这可能意味着一个人在追求目标的过程中表现出了极大的毅力和决心，无论遇到多少困难都不轻言放弃。

3、生肖龙：龙在中国文化中是权力、尊严和好运的象征，龙年出生的人往往被认为是勇敢、自信且具有领导能力的，如果一个人被描述成“过三转七下田中的生肖龙”，那么他可能是在面对复杂局面时依然保持乐观态度，并且有能力引导自己和其他人走向成功。

根据上述分析及相关词语成语（尽管直接与“过三转七下田中”关联的成语或词语较少），我们可以得出这样的结论：“过三转七下田中”更像是一种鼓励人们面对生活中的困难和挑战时要持之以恒、积极向上的精神状态，它强调了无论是在人生的哪个阶段，只要坚持不懈地努力，最终都能够克服难关并取得成功，生肖鼠、牛和龙分别以其特有的品质——智慧、毅力和领导力，体现了这种积极向上的态度。